Rabu, 27 Juli 2011

TORI '



Cara Pembuatan
Tori kue "(Deppa Tori ')
bahan:
1 kg tepung beras
1 kg gula merah
1 / 2 lt air
Vanili secukupnya
Pengembang kue secukupnya (sedikit aja)
Sebagai taburan wijen
Minyak untuk menggoreng

metode:
Masak air dan gula sampai mengental (campuran gula tidak jatuh keluar jika ditunjuk), diamkan sebentar. Ayak tepung beras, Vanilla, pengembang kue dan kemudian dicampur ke dalam air gula yang telah dimasak. Aduk sampai adonan merata dapat dibentuk / dicetak. Cetak berlian (seperti kata Mbak Ellen), taburi dengan wijen (pastkan wijennya baik yang melekat dalam adonan yang sudah dicetak). Goreng dalam minyak panas.

1 komentar: